طريقه عمل الشاورمه

بصو بقي اسهل طريقه لعمل الشاورمه
نجيب نص كيلو لحمه او بانيه ونقطعها قطع صغيره ونضع عليها شويه خل وعلبه زبادي صغيره وملح وفلفل وجوزه الطيب ونتركها لمده ساعه او اكتر وبعدين نقطع بصل وفلفل اخضر ونشعل النار ونضع الصينيه علي النارلمده نص كده وبعدين نضيف بق ميه لو احتاجنا ولما تستوي اللحمه نقطع طماطم وبقدونس ونقلب لمده 5 دقيقه وبالهنا والشفا
علي فكره اوعو تنسو الطحينه والمخلل

ميرسى ياقمر على الوصفة التحفة دى انا بحب االشاورمة جدا واهم حاجة عجبتنى المخلل والطحينة